Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoASCHERI, D. P. R.; SANTOS, A. P.; DEVILLA, I. A. Caracteristicas de adsorcao de agua de sementes de soja (Glycine max L) iradiadas com raios-X. Revista Brasileira de Armazenamento, Vicosa, v. 30, n. 2, p. 198-208, 2005.

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2.Imagem marcado/desmarcadoPRATES, M. F. O.; ASCHERI, D. P. R. Efeito da cobertura de amido de fruta-de-lobo e sorbitol e do tempo de armazenamento na conservação pós-colheita de frutos de morango. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 29, n. 1, p. 21-32, jan./jun. 2011.

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3.Imagem marcado/desmarcadoPRATES, M.F.O.; ASCHERI, D.P.R. Secagem de soluções filmogênicas de amido de fruta-de-lobo (Solanum Iycocarpum St. Hil.) e propriedades físicas dos filmes em função do plastificante e da temperatura. Boletim do CEPPA, Curitiba, PR, v. 28, n. 2, p. 187-204, jul./dez, 2010.

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4.Imagem marcado/desmarcadoASCHERI, D. P. R.; BOENO, J. A.; BASSINELLO, P. Z.; ASCHERI, J. L. R. Correlation between grain nutritional content and pasting properties of pre-gelatinized red rice flour. Revista Ceres, Viçosa, v. 59, n. 1, p. 16-24, jan./fev. 2012.

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5.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, C. H. A. M. de; ASCHERI, D. P. R.; BASTOS, S. M. C. Características de adsorção de água de farinhas cruas e pré-gelatinizadas de duas variedades de arroz de terras altas. Boletim do Centro de Pesquisa e processamento de Alimentos, Curitiba, v. 30, n. 1, p. 91-102, jan./jun. 2012.

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6.Imagem marcado/desmarcadoÁVILA, R. de; ASCHERI, D. P. R.; ASCHERI, J. L. R. Caracterização dos rizomas filhos e da fécula do mangarito (Xanthosoma mafaffa Schott) e elaboração de filmes biodegradáveis. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 30, n. 1, p. 35-52, jan./jun. 2012.

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7.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, L. F. de; ASCHERI, D. P. R.; ASCHERI, J. L. R. Desenvolvimento, caracterização de filmes comestíveis de fécula de mangarito (xanthosoma mafaffa schott) e sua aplicação em frutos de jabuticaba. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 29, n. 2, p. 265-280, jul./dez. 2011.

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8.Imagem marcado/desmarcadoASCHERI, D. P. R.; OLIVEIRA NETO, M. C. de; DEVILLA, I. A. Qualidade fisiologica de sementes de soja irradiadas por raios x e armazenadas. Revista Brasileira de Armazenamento, Vicosa, v. 30, n. 2, p. 192-197, 2005.

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9.Imagem marcado/desmarcadoCARDOSO, F. F.; ASCHERI, D. P. R.; CARVALHO, C. W. P. de. Propiedades reológicas y de adsorción de agua de harina extrudida de arroz y bagazo de cebada. Revista Ceres, Viçosa, MG, v. 61, n. 3, p. 313-322, maio/jun. 2014.

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10.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, E. M. M. da; ASCHERI, J. L. R.; ASCHERI, D. P. R.; TEBA, C. da S. Efeito da extrusão termoplástica nas características de viscosidade de pasta, solubilidade e absorção de água de farinhas pré-gelatinizadas de milho e feijão carioca (BRS Pontal). Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 31, n. 1, p. 99-114, jan./jun. 2013.

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11.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, E.M.M.da; ASCHERI, J.L.R.; ASCHERI, D.P.R.; CARVALHO, L.M.J.de. Efeito dos parâmetros de extrusão nas caracteríticas de viscosidade de pasta e índice de absorção de água de macarrões pré-cozidos elaborados a partir de farinha mista de arroz integral e milho obtidos por extrusão. Boletim do Centro de Pesquisa e processamento de Alimentos, Curitiba, v. 26, n. 2, p. 239-254, jul./dez. 2008.

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12.Imagem marcado/desmarcadoASCHERI, D. P. R.; ANDRADE, C. T. de; CARVALHO, C. W. P. de; ASCHERI, J. L. R. Obtencao de farinhas mistas pre-gelatinizadas a partir de arroz de bagaco de jabuticaba: efeito das variaveis de extrusao nas propriedades de pasta. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 24, n. 1, p. 115-144, jan./jun. 2006.

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Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  07/08/2018
Data da última atualização:  07/08/2018
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  ARAUJO, L.; PINTO, F. A. M. F.
Título:  RESISTÊNCIA DE CULTIVARES DE FEIJOA A ANTRACNOSE.
Ano de publicação:  2018
Fonte/Imprenta:  In: JORNADA AGROECOLÓGICA DO PLANALTO NORTE CATARINENSE, 1., 2018, Canoinhas . Resumos... Canoinhas: IFSC Campus Canoinhas, 2018. p. 2
Idioma:  Português
Conteúdo:  Nos últimos anos a Epagri lançou quatro cultivares de feijoa: Alcântara, Helena, Mattos e Nonante. No entanto, apesar destes cultivares apresentarem frutos de alta qualidade, atualmente não se tem informações detalhadas sobre a resistência destes materiais as principais doenças da cultura. Desta forma, o objetivo do presente trabalho foi determinar o nível de resistência destes cultivares a antracnose em condições de laboratório. Para isto, seis frutos (unidade experimental) de cada cultivar e um acesso foram acondicionados em bandejas plásticas e inoculados com uma suspensão de 50 µL de 105 conidios.mL-1 de Colletotrichum spp. Na inoculação foram utilizados frutos com e sem ferimento, causado com auxílio de um conjunto de agulhas entomológicas. No centro dos frutos foi realizado uma marcação com auxílio de uma caneta para orientação da deposição da gota contendo a suspensão de conídios. Os frutos foram mantidos em câmara úmida, com temperatura de 20°C. Foi avaliado o diâmetro da lesão aos 10 dias após a inoculação, com auxílio de um paquímetro digital. Posteriormente, os frutos foram lavados com água destilada (100 mL) e mensurado o número de conídios produzidos nas lesões com auxílio de um hemacitómetro. O delineamento foi inteiramente ao acaso, com quatro repetições por tratamento. Os fatores cultivares, ferimento e suas interações foram significativos para o diâmetro de lesão e produção de conídios de Colletotrichum spp. O diâmetro de lesão e produção de conídios foi mai... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  Acca sellowiana; frutas nativas; goiaba serrana.
Categoria do assunto:  F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
 
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Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
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